Начала пригорать сковорода с керамическим покрытием
Посуда с керамическим покрытием плотно вошла в нашу жизнь. Ведь на ней так просто и приятно готовить, забывая о пригоревших продуктах и испорченных блюдах. Однако со временем мы замечаем, что наша чудо-посуда перестает справляться со своими функциями. Поговорим о том, из-за чего начала пригорать сковорода с керамическим покрытием, и можно ли как-то исправить ситуацию.
Как и в любом другом деле неприятности лучше не допускать, нежели потом пытаться их исправить. Чтобы сковорода с керамическим покрытием служила вам исправно и долго, следует придерживаться следующих правил:
1. При покупке сковороды с керамическим покрытием выбирайте только качественную посуду от известных производителей.
2. Не мойте сковороду в посудомоечной машине.
3. Остерегайтесь резких перепадов температуры. К примеру, не кладите продукты прямо из морозилки на разогретую сковороду.
4. Не нагревайте сильно пустую посуду с керамическим покрытием. В прочем, и сковороду с продуктами тоже не следует перегревать.
5. Не используйте при мытье сковороды агрессивные моющие средства.
Все вышеприведенные указания помогут продлить срок службы посуды. Но если ошибки в эксплуатации уже совершены, и вы заметили, что начала пригорать сковорода с керамическим покрытием. Неужели положение нельзя исправить?
Не расстраивайтесь, керамическое покрытие можно восстановить. Для этого вам понадобится крупная соль, которую следует высыпать в сковороду так, чтобы она полностью покрыла дно. Поставьте посуду на средний огонь и оставьте примерно на два часа. Как только отключите огонь, налейте в сковороду растительное масло и «погоняйте» его по всей поверхности, хорошенько ее смазывая. Слейте масло и дайте сковороде остыть, затем вымойте ее мягкой губкой, используя моющее средство.
Такая процедура «реанимирует» керамическое покрытие, и вы сможете без опасений готовить на сковороде свои любимые блюда.
Другие статьи из архива журнала «Ще!»:
• Когда нельзя принимать горячую ванну
• Можно ли успокоиться с помощью йоги
• Можно ли пользоваться чужими очками
Читайте нас в соцсетях: Вконтакте Twitter